私家蛋糕班
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基础知识
设备烤箱、裱花工具的认识、维护及正常使用,奶油的打发及识别
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花边练习
圆珍珠边、平面玫瑰、圣安娜、饺子、爱心、小星星
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抹面练习
蛋糕胚抹面技巧、一刀收的练习与检验,裱花袋、刮板的使用技巧
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ins风蛋糕
简约ins风水果蛋糕、创意卡通蛋糕、手绘ins风蛋糕、皇冠蛋糕
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淋面蛋糕
巧克力淋面、芝士淋面、奶油淋面、彩色淋面等
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主题蛋糕
祝寿蛋糕(巧克力插件、调色注意事项及插件制作)
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毕业作品
可根据当季流行产品制作(整体组装、存储要求、市面售价)
教学作品
Teaching Works
热门课程
Classroom follow-up
常见问题
problem
校区环境
Environmental
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- 好滋味 HAOZIWEI
沈阳市铁西区霁虹街37号5门(沈阳站西广场北走300米)
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